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Biografía

Hoy en día los arbustos o árboles pequeños se pueden encontrar principalmente en la región mediterránea, especialmente en Turquía. Los albaricoques contienen carotenoides, un precursor de la vitamina A, y muchas otras vitaminas como vitamina B5, ácido fólico, potasio, hierro, fósforo, magnesio y zinc. El contenido de nutrientes de la fruta seca es aproximadamente cinco veces mayor que la de la fruta sin secar.

Ingredientes de nuestros orejones orgánicos secos

También son un ingrediente popular en la cocina alemana, ya sea para cocinar, hornear o como decoración afrutada. Como componente afrutado, el albaricoque tiene el mismo sabor a intestino en una ensalada de hojas que en el muesli o como bocadillo intermedio. Rellenos de crème fraîche, los albaricoques suelen ser un postre exitoso. El color marrón es un signo de nuestra etiqueta de calidad «sin azufre». Porque los albaricoques sin azufre se vuelven marrones durante el proceso de secado. En las tiendas, los albaricoques a menudo se venden en forma sulfurada y luego brillan en un rico color amarillo anaranjado.

Además de nuestros controles internos de los productos, un laboratorio de alimentos independiente también verifica y confirma nuestra calidad con regularidad. Los productos deben cumplir con criterios específicos para garantizar que realmente cumplan con nuestros estándares de calidad y los suyos. Los albaricoques secos orgánicos terminan siempre en mi carrito de compras. Son tan deliciosos, maravillosamente dulces y sin azúcar, etc. A diferencia de los albaricoques frescos, los frutos secos tienen una concentración de minerales 5 veces mayor. Sin embargo, también se debe considerar que el contenido de fructosa es muchas veces mayor. Las frutas frescas tienen 40 kcal, mientras que las secas tienen 240 kcal.

Los orejones son especialmente aptos para el consumo tradicional, junto con los albaricoques dulces o amargos. Los albaricoques secos Malatya de CLASEN BIO tienen un sabor dulce y afrutado incomparable y son maravillosamente jugosos. Como son naturalmente sin azufre (de acuerdo con la regulación orgánica de la UE), también tienen su «bronceado» completamente natural o tienen un sabor maravillosamente afrutado-dulce y también son agradablemente jugosos. Esto los hace perfectos para cualquier persona a la que le gusten los dulces, incluso la próxima vez que anhele los dulces.

En cultivos permanentes como el albaricoque, el manejo biológico de plagas juega un papel muy importante. Los ingenieros agrícolas de Rapunzel proporcionan a los agricultores orgánicos los medios adecuados y les ayudan con su uso óptimo. ¡Los albaricoques secos tienen un contenido de ingrediente activo significativamente más alto que los albaricoques frescos! Córtelo en trozos pequeños en su muesli o simplemente como un bocadillo sabroso y saludable en el medio. Con la adición de azufre, muchos albaricoques secos convencionalmente mantienen su hermoso color naranja. Los frutos secos sin tratar pierden su color de forma muy natural y, por tanto, es más probable que los albaricoques se pongan marrones. Además de once mg de vitamina C por cien g, el albaricoque seco también tiene buenos valores de vitamina E y A, así como de B1, B2 y B6.

Combinados con su deliciosa dulzura, los albaricoques son el regalo perfecto y saludable para entre comidas. Los albaricoques provienen originalmente del norte de China y fueron traídos a Europa por los romanos, donde durante mucho tiempo fueron considerados afrodisíacos.

Los productos se entregan en envases de plástico aprobados para alimentos orgánicos. Todas las variedades que se ofrecen se elaboran con frutos maduros y se secan suavemente a bajas temperaturas. Con el consumo de frutos secos se obtienen vitaminas, fibra y minerales en forma concentrada, pero apenas grasa. Porque para nosotros, la frescura, el cultivo y la producción ecológicos sostenibles, la calidad y el sabor sobresalientes están en primer plano. Desafortunadamente, nuestro sitio web no se puede mostrar correctamente en su navegador. Pruebe con un navegador diferente en su dispositivo para mejorar la visualización. Se aplican los precios y la información de la tienda online en la fecha correspondiente.

La parte de la fruta que luego se venderá sin sulfurar se deja secar al aire libre durante unos días. Los frutos sin azufre adquieren un color oscuro a medida que se secan y no se tratan. Después del primer ciclo de secado, todos los albaricoques se deshuesan y se colocan nuevamente al sol para que se sequen. Luego, los frutos se lavan y se clasifican en diferentes tamaños en tamices vibratorios (láminas de metal movidas mecánicamente con perforaciones de diferentes tamaños).

Albaricoques orgánicos, secos de Kba

Nuestros albaricoques orgánicos secos contienen muchas vitaminas y minerales. Como pauta, a menudo se descubre que no se deben consumir más de 5 piezas a la vez. El albaricoque crece en el albaricoquero, que puede alcanzar alturas de entre cinco y diez metros. El árbol crece principalmente en regiones áridas y es conocido por su resistencia a la sequía y al calor. El albaricoquero no da los primeros frutos hasta unos años después de haber sido plantado.

Esto es incluso una indicación de que nuestros albaricoques están completamente sin tratar. A cierto grado de madurez, los albaricoques se separan de las ramas y caen al suelo por sí mismos. Este sitio web utiliza cookies, que son necesarias para el funcionamiento técnico del sitio web y siempre están configuradas.

Los albaricoques se sacuden de los árboles y se recogen. Enviamos nuestras mercancías con Correos Alemán y sus estaciones de empaque. La mercancía le será enviada inmediatamente después de recibir el pago. Si la compra se realiza con PayPal, transferencia instantánea, contra reembolso, Amazon Pay, Apple Pay o tarjeta de crédito antes de las 3 p.m., la mercancía le será enviada el mismo día. Salvo pacto en contrario, la entrega se realiza desde el almacén hasta la dirección de entrega indicada por el cliente. El color ligeramente amarillo parduzco se debe al propio contenido de azúcar de la fruta dulce y aquí es absolutamente regular.

Google Analytics se utiliza para analizar el tráfico del sitio web. Después de ser transportados a Ören, los frutos dulces se lavan, se clasifican y se congelan rápidamente para descartar cualquier infestación de insectos. Se garantiza que los albaricoques Rapunzel no tendrán azufre y, por lo tanto, conservarán su color marrón anaranjado natural y su aroma completo.

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Preguntas y respuestas sobre los albaricoques orgánicos

En Austria, los albaricoques también se conocen como albaricoques. Sus datos se guardarán de acuerdo con los estándares de seguridad vigentes y solo en Alemania. Puede encontrar más información sobre el tratamiento de sus datos en la política de privacidad. Puede revocar este consentimiento en cualquier momento por correo electrónico () o utilizando los datos de contacto que figuran en el aviso legal.

Aunque todavía están muy por debajo de los valores de los dulces normales, deben disfrutarse con moderación. Hoy en día, los arbustos o árboles pequeños se encuentran principalmente en la región mediterránea, especialmente en Turquía, donde también se encuentra la zona de cultivo contigua más grande del mundo.

COMO PLANTAR UN ALBARICOQUE CON ÉXITO Paso a Paso La Huerta de Ivan

Albaricoques secos orgánicos

Dentro del fruto se encuentra el núcleo de hueso en forma de almendra al que el albaricoque debe su asignación a los frutos de hueso. Nuestras frutas secas totalmente naturales se cosechan, clasifican y procesan lo más suavemente posible por muchas manos trabajadoras. Mermeladas, mermeladas y el famoso aguardiente de albaricoque se elaboran con frutas frescas. Los albaricoques secos se utilizan tanto como un delicioso refrigerio entre comidas, como una deliciosa fuente de energía y para cocinar carne, pescado, salsas y ensaladas. La versión seca se suele deshuesar y, por tanto, se ofrece sin núcleo. Todos los productos que llegan a nuestras instalaciones son sometidos a un riguroso control de calidad antes de su posterior procesamiento y envasado. Esto incluye, entre otras cosas, la prueba sensorial, en la que los productos se evalúan en términos de tamaño, apariencia, sabor, olor y consistencia.

Después del secado, los albaricoques dulces se pasteurizan con vapor y quedan especialmente suaves y afrutados. Los albaricoques orgánicos maduran bajo el sol turco hasta julio. Entonces comienza la cosecha para nuestros agricultores contratados en el área de Malatya en el este de Anatolia.

Cómo plantar un albaricoque en el jardín

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