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La intolerancia a la lactosa en los niños a menudo se manifiesta en el preescolar

Nutrición de bebés y niños pequeños afectados

Los síntomas típicos son calambres abdominales, gases y diarrea después de consumir productos lácteos. La intolerancia a la lactosa a menudo solo se desarrolla en la adolescencia y la edad adulta, pero también puede afectar a los niños.

A pesar de la intolerancia, es importante preparar los alimentos de forma variada, porque los niños tienen una necesidad especialmente alta de nutrientes. Sin embargo, esto supone que los resultados de estas pruebas también van acompañados de síntomas. Primero, se mide la concentración actual de hidrógeno en el aire exhalado del niño.

Una prueba de aliento conduce a una aclaración fiable de la causa. La prueba de tolerancia a la lactosa, en la que el laboratorio determina el aumento de los niveles de azúcar en sangre, solo se utiliza si no se puede obtener aire exhalado de los niños. El origen étnico también proporciona pistas, ya que existen grandes diferencias en la tolerancia a la lactosa entre los distintos grupos de población.

¿Una hamburguesa deliciosa, un helado espeso, una barra de chocolate? Todos estos productos terminados son escondites populares de lactosa.

Luego hay una falta de concentración en la comida, que también puede provocar dolor de estómago. Porque cuando el niño se expone a una situación estresante, el sistema nervioso del intestino puede enviar señales de dolor. En el intestino delgado, sin embargo, la lactosa generalmente no causa la formación de gas y por lo tanto los síntomas, porque aquí es donde se encuentra la enzima lactasa que degrada la lactosa.

Causas: ¿Por qué la intolerancia a la lactosa ocurre de una vez?

Para ello, hay que dar muy buenos consejos a la familia para que no haya un consumo inadvertido de lactosa – la lactosa está oculta en muchos productos. Si hay una mejora significativa de los síntomas después de dos semanas, se puede suponer intolerancia a la lactosa. Algunas intolerancias aparecen poco tiempo y luego vuelven a desaparecer por sí mismas. El tratamiento solo es necesario si los síntomas son muy pronunciados y / o persisten durante un período de tiempo más largo. En la mayoría de los casos, el primer paso es una dieta sin lactosa para calmar los intestinos. Hay varias causas posibles de la falta de lactasa.

Si falta esta importante enzima o si su actividad ha disminuido significativamente, la lactosa no se puede procesar. Esto conduce a una intolerancia a la lactosa con síntomas característicos. Los signos de intolerancia primaria a la lactosa generalmente solo aparecen en la adolescencia. En los adultos, la intolerancia a la lactosa es una intolerancia alimentaria no alérgica común. Sin embargo, la intolerancia a la lactosa también puede ocurrir en niños.

En este caso, las madres lactantes deben abstenerse de utilizar productos lácteos de vaca durante un cierto período de tiempo. Después de unos meses, puede comenzar lentamente a consumir productos lácteos nuevamente y ver si su bebé muestra síntomas. Con una dieta de eliminación sin lactosa, la familia tendría que eliminar constantemente la lactosa del menú del niño durante dos semanas o elegir productos sin lactosa como alternativa.

La actividad de la enzima disminuye en personas con intolerancia a la lactosa debido al daño de la mucosa intestinal como resultado de una reacción alérgica a la proteína de la leche de vaca. Nentwich explica que la lactosa no digerida ingresa al intestino grueso y es fermentada allí por las bacterias intestinales. Es importante transmitir a los niños que una dieta sin lactosa o baja en lactosa se puede preparar tan deliciosa y equilibrada como una normal. Los padres también deben abordar el menú modificado de la manera más positiva posible. Ofrece oportunidades emocionantes para probar cosas nuevas y hacer que el tema de la comida no solo sea saludable, sino sobre todo interesante. Más de 30 causas diferentes pueden estar detrás del síntoma bastante inespecífico de dolor abdominal.

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¿Cómo aparecen los síntomas si un niño no puede tolerar la lactosa? Annette Brunert, médica principal, gastroenteróloga pediátrica del Hospital Infantil Princess Margaret en Darmstadt, sobre la intolerancia a la lactosa en los niños. La leche materna a menudo es bien tolerada por los bebés con alergia a la leche de vaca, pero en algunos casos es necesario que la madre que amamanta coma una dieta libre de proteínas de la leche de vaca. A diferencia de la intolerancia congénita a la lactosa, la intolerancia a la leche de vaca es bastante común en la infancia, como explica el sitio web «still-lexikon.de». El sistema inmunológico reacciona a ciertos componentes proteicos de la leche de vaca, lo que puede provocar síntomas similares a los de la intolerancia a la lactosa.

10 a 15 minutos y ajustado a tu peso, lactosa disuelta en un líquido. El contenido de hidrógeno del aire exhalado se verifica luego de 15, 30, 60, noventa y ciento veinte minutos. Entonces puede ver claramente si hay un aumento en el contenido de hidrógeno. Los padres deben asegurarse de que la dieta permanente de la descendencia contenga suficiente calcio. Los valores de referencia para la cantidad diaria se pueden encontrar en el sitio web de la Sociedad Alemana de Nutrición. Para la salud de los niños y adolescentes intolerantes a la lactosa, también es importante informar a las personas de contacto, como educadores o profesores, sobre la intolerancia. La lactasa es una enzima que descompone la lactosa en sus dos componentes, glucosa y galactosa.

Intolerancia a la lactosa en niños

A un niño se le diagnostica intolerancia a la lactosa con una prueba de aliento H2. Si falta la enzima lactasa, se forma hidrógeno cuando la lactosa se descompone en el intestino grueso. Este hidrógeno pasa a través de la pared intestinal a la sangre y finalmente a través del intercambio de gases en los pulmones al aire exhalado. Esto permite medir el contenido de hidrógeno en el aire exhalado y en la mayoría de los casos se realiza un diagnóstico claro de intolerancia a la lactosa. Esto hace que sea muy fácil determinar si los síntomas están mejorando. Si el azúcar de la leche no se puede descomponer en sus componentes, pueden aparecer varios síntomas, que pueden variar mucho en cuanto a su intensidad.

Aproximadamente el porcentaje de la población alemana se ve afectada, en el norte de Europa es menos, en el sur de Europa es más. Por cierto, en personas de piel negra, el porcentaje y en Asia incluso el porcentaje apenas produce lactasa. La intolerancia secundaria a la lactosa es relativamente común en Alemania. Esto significa que como consecuencia de otras enfermedades intestinales como la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa o la enfermedad celíaca, los afectados no toleran bien la lactosa. Si el dolor abultado es permanente o si vuelve una y otra vez después de una fase sin síntomas, puede deberse a intolerancia a la lactosa.

Para ello, lave la fruta con agua caliente y séquela antes de rallarla. Las infusiones también pueden tener un efecto regenerador de la flora intestinal. En primavera y verano, por ejemplo, un té de elaboración propia hecho con margaritas recién cosechadas sabe muy bien en combinación con limoncillo seco. Enjuague las margaritas con agua caliente y use aproximadamente una cucharadita para una taza de té, agregando media cucharadita de hierba de limón si lo desea.

Síntomas de Intolerancia a la Lactosa

La prueba de aliento H2 es una herramienta importante para el diagnóstico. Los padres no deben tener miedo de hablar con el proveedor del almuerzo escolar.

Esta intolerancia a la lactosa puede desarrollarse sola o junto con otra enfermedad. El motivo de los síntomas es una deficiencia de la enzima lactasa, que normalmente descompone el azúcar de la leche. La lactosa alcanza así secciones intestinales más profundas sin digerir y provoca procesos de fermentación en el intestino. El hidrógeno ingresa al torrente sanguíneo a través de la pared intestinal, de allí a los pulmones y el paciente lo exhala.

los padres notan el progreso de las quejas bajo la nueva dieta. Tiene sentido contar con la ayuda de un nutricionista que trabaje con la familia para desarrollar un cambio en la dieta de mediano a largo plazo. Los padres deben tomarse el tiempo para explicarle a su hijo exactamente por qué ya no se les permite comer ciertos alimentos y mostrarles cuántas alternativas sabrosas hay. A continuación, se crea un menú compatible. En primer lugar, el niño debe evitar por completo la lactosa durante unas cuatro semanas. Si el niño no tiene síntomas, puede probar gradualmente la cantidad de lactosa que puede tolerar.

Síntomas de la intolerancia a la lactosa en niños mayores de 1 año

Consulte a un médico y alimente a su hijo con alimentos para bebés sin lactosa durante este tiempo. Incluso si a su hijo le han diagnosticado intolerancia a la lactosa, eso no significa que tenga que prescindir de los productos lácteos para siempre. Muchos intolerantes a la lactosa se llevan bien con el queso duro y el yogur sin ningún problema. Y en muchos casos, la intolerancia vuelve a desaparecer al cabo de un tiempo. Si hay una sospecha muy fuerte de intolerancia a la lactosa, es posible realizar una prueba de aliento con lactulosa. La lactulosa es un carbohidrato complejo que se descompone en fructosa y galactosa en el intestino.

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